Mexicaanse tostadas met gehakt
TM6 TM5 TM31

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 200 g panela kaas (Mexicaanse verse kaas), in stukken
  • 200 g aardappelen, in stukken
  • 200 g wortelen, in stukken
  • 150 g rozijnen
  • 850 g tomaten, in stukken
  • 40 g olijfolie
  • 250 g uien, in stukken
  • 3 teentjes knoflook
  • 1000 g rundergehakt
  • 3 tl zout
  • 1 tl verse tijm, enkel de bladeren
  • 1 tl vers gemalen zwarte peper
  • Mexicaanse tostada's, om op te dienen
  • bindsla of Romeinse sla, om op te dienen
  • zure room, om op te dienen

Nutrition
per 1 portie
Calories
2138 kJ / 509 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
48 g
Fat
23 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r784716