Compatible versions
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tymiankowa śmietana i dodatki do grzanek
- 1 szczyptę soli
- 50 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 100 g sera z niebieską pleśnią
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Krem pieczarkowy
- 530 g wody
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
-
35
g oliwy z oliwek
or 35 g oleju - 1 cebula szalotka, przekrojoną na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 100 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 1 bagietka (ok. 150 g)
- 2 łyżki miodu, płynnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- tymianek, świeży, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2898.9 kJ / 692.9 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 61.2 g
- Fat
- 42.8 g
- Saturated fat
- 15.7 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 1031.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r796614