Burgonyás kuglóf
TM6 TM5 TM31

Burgonyás kuglóf

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 20 g vaj, sózatlan, plusz a vajazáshoz
  • 2 ek panko zsemlemorzsa, bevonáshoz
  • 100 g Cheddar sajt, darabokra vágva (3 cm – lásd javaslatok)
  • 2 ág petrezselyem, friss, csak levelek (lásd javaslatok)
  • 1000 g burgonya, meghámozva és darabokra vágva (3 cm)
  • 1 vöröshagyma, félbevágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 200 g bacon, apró darabokra (5 mm) vágva
  • 2 tojás
  • 100 g önkelesztő búzaliszt
  • 1 tk oregánó, szárított (lásd javaslat)
  • 1 - 1 ½ tk só, ízlés szerint
  • 2 csipet feketebors, őrölt

Nutrition
per 1 adag
Calories
529.2 kJ / 126 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
13.5 g
Fat
4.5 g
Saturated fat
2.5 g
Fiber
1.3 g
Sodium
549.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r802680