Karamelles, datolyás, diós kuglóf
TM6 TM5 TM31

Karamelles, datolyás, diós kuglóf

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Karamell szósz

  • 100 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
  • 80 g barna cukor
  • 50 g vaj, sózatlan, darabokra vágva
  • 1 tk vanília kivonat, természetes

Kuglóf

  • 60 g vaj, sózatlan, lágyított, plusz vajazáshoz
  • 150 g datolya, kimagozva
  • 300 g víz
  • 2 tk szódabikarbóna
  • 150 g nyers nádcukor
  • 3 tojás
  • 1 tk fahéj, őrölt
  • 170 g önkelesztő búzaliszt
  • 35 g kókusz, száraz, reszelt
  • 150 g dióbél, félbevágva, plusz felaprítva a díszítéshez

Nutrition
per 1 adag
Calories
1335.3 kJ / 317.9 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
20.5 g
Saturated fat
8.2 g
Fiber
2.4 g
Sodium
256.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r802947