Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γέμιση καραμέλας
- 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 160 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
Επικάλυψη σοκολάτας
- 500 γρ. σοκολάτα (γάλακτος ή μαύρη), σπασμένη σε κομμάτια
- νερό, καυτό
- 100 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
Νουγκατίνα
- 1 ασπράδι αυγού
- 130 γρ. ζάχαρη
- 180 γρ. σιρόπι ρυζιού (rice malt syrup)
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φιστικοβούτυρο, τραγανό
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 1 κ.γλ. κακάο σε σκόνη
- 60 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα, και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1657.9 kJ / 394.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 48.1 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated fat
- 9.7 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 93.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r803324