Preparazioni che profumano di semplice bontà e solleticano la mente con i ricordi dell’infanzia. Sono gli impasti base che usavano nonne e mamme per preparare qualsiasi dolce, dal più semplice al più elaborato.
Pasta sfoglia
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3 h 40min
Pasta frolla
1 h 10min
Pasta choux
2 h
Pan di Spagna
1 h
Pasta biscotto