Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
TM6 TM5 TM31

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

4.7 (1.4K ratings)

Ingredients

  • 300 - 350 g de ramilletes de brócoli
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 manzana ácida (p. ej. Granny Smith) en cuartos, sin pepitas y cada cuarto en dos
  • 30 g de piñones
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de vinagre
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
507 kJ / 121 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
8.94 g
Fat
8.24 g
Fiber
8.98 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r102944