Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espaguetis a la carbonara
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
de queso parmesano en trozos de 3 cm40 g
-
de queso pecorino (optional) en trozos de 3 cm30 g
-
de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)150 g
-
de aceite de oliva15 g
-
huevo1
-
yemas de huevo3
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de espaguetis320 g
Nutrition per 1 ración
Calories
607 kcal /
2540 kJ
Protein
30.7 g
Fat
27.5 g
Carbohydrates
63.2 g
Fiber
2.4 g
