Tarte fine sans gluten citron-basilic
TM31 TM5 TM6

Tarte fine sans gluten citron-basilic

4.0 (8 ratings)

Ingredients

La pâte sablée sans gluten

  • 125 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de mix de farine sans gluten (mélange de farine sans gluten), et un peu pour le plan de travail
  • 125 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux

La crème citron et basilic

  • 3 citrons jaunes non traités (zeste d'1 citron et jus des 3 citrons)
  • 225 g de sucre en poudre
  • 10 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
  • 60 g de mix de farine sans gluten (mélange de farine sans gluten)
  • 360 g de lait
  • 60 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
2291 kJ / 548 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
76 g
Fat
24.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r112732