Insalata di broccoli
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Insalata di broccoli

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Ingredients

  • 300 g di cimette di broccolo, lavate e asciugate (peso netto)
  • 150 g di mela, a piacere sbucciata ed in pezzi (3-4 cm)
  • 250 g di peperone rosso, pulito ed a pezzi (3-4 cm)
  • 30 g di semi di girasole
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di aceto
  • 2 cucchiaini di salsa di senape
  • 1 cucchiaino di miele

Nutrition
per 1 porzione
Calories
740 kJ / 177 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
12 g
Fat
12 g
Fiber
4 g

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