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Flammkuchenschnecken am Stiel
Prep. 45min
Total 1 h 50min
10 Stück
Ingredients
Hefeteig
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Wasser160 g
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Zucker½ TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Olivenöl20 g
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Salz¾ TL
Füllung
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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gekochter Schinken in Stücken150 g
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Schmand200 g
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Röstzwiebeln25 g
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Speisestärke20 g
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Kümmel, gemahlen (optional)1 Prise
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Salz nach Geschmack½ - ¾ TL
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Pfeffer¼ TL
Nutrition per 1 Stück
Calories
218 kcal /
911 kJ
Protein
8 g
Fat
9 g
Carbohydrates
26 g