Flammkuchenschnecken am Stiel

Flammkuchenschnecken am Stiel

4.5 120 ratings
Prep. 45min
Total 1 h 50min
10 Stück

Ingredients

Hefeteig
  • Wasser
    160 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
Füllung
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • gekochter Schinken in Stücken
    150 g
  • Schmand
    200 g
  • Röstzwiebeln
    25 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Kümmel, gemahlen (optional)
    1 Prise
  • Salz nach Geschmack
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nutrition per 1 Stück

Calories 218 kcal / 911 kJ
Protein 8 g
Fat 9 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information