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Pizza de chou-fleur au fromage
Prep. 30min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
La base
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500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
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250 g d'emmental coupé en morceaux
-
2 œufs
La garniture
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile d'olive
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350 g de tomates cerise
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15 g de concentré de tomate
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
125 g de mozzarella détaillée en fines tranches (5 mm)
-
basilic frais pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
1793 kJ /
428 kcal
Fat
31 g
Fiber
5.3 g
Carbohydrates
8 g