Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
TM31 TM5 TM6

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

4.0 (15 ratings)

Ingredients

Tortos

  • 200 g de harina de maíz
  • 2 claras de huevo
  • 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 g de agua caliente
  • 1 cucharadita de sal

Picadillo y huevos de codorniz

  • 2 dientes de ajo
  • 250 g de magro de cerdo en trozos (previamente congelado durante 20-30 min)
  • 250 g de panceta fresca de cerdo cortada en trozos (previamente congelada durante 20-30 min)
  • 3 cucharadas de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para freír los huevos)
  • 24 huevos de codorniz

Nutrition
per 1 ración
Calories
586 kJ / 140 kcal
Protein
6.13 g
Carbohydrates
6.07 g
Fat
10.14 g
Fiber
0.29 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r120926