Šašlik s rajčatovou salsou
TM31 TM5 TM6

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 (4 ratings)

Ingredients

Šašlik

  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého, libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli

Rajčatová salsa

  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule, napůl
  • 300 gramů rajčat, na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Nutrition
per 1 porci
Calories
1264 kJ / 302 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
30 g
Fat
9 g
Fiber
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r126321