Salsa peverada
TM31 TM5

Salsa peverada

4.3 (8 ratings)

Ingredients

  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 30 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di fegatini di pollo o di coniglio
  • 30 g di salame veneto tipo Soppressa, a cubetti (optional)
  • 1 cucchiaino di capperi sotto sale, dissalati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • ½ limone il succo, spremuto fresco

Nutrition
per 130 g
Calories
2176 kJ / 520 kcal
Protein
34.2 g
Carbohydrates
4.4 g
Fat
40.8 g
Fiber
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r132288