Pečená dýně plněná mletým masem
TM5 TM6

Pečená dýně plněná mletým masem

4.3 (16 ratings)

Ingredients

  • 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
  • 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
  • 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
  • 170 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
  • ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
  • 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
  • 30 gramů másla

Nutrition
per 1 porci
Calories
1947 kJ / 465 kcal
Protein
31.07 g
Carbohydrates
46.2 g
Fat
19.78 g
Fiber
7.48 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r133294