Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
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Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

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Ingredients

  • 12 pétales de tomate confite
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de fromage de chèvre, type Petit Billy
  • 30 g d'huile d'olive
  • 40 g d'abricots secs dénoyautés
  • 40 g de figues sèches

Nutrition
per 1 portion
Calories
929 kJ / 223 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Fat
18 g
Fiber
1.5 g

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