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Mohnschnecken (vegan)
Prep. 35min
Total 1 h 10min
20 Stück
Ingredients
Germteig
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Haferdrink130 g
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Zucker20 g
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frische Germ20 g
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Weizenmehl, glatt250 g
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neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten30 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
Mohnfülle
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Mohnsamen210 g
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Vollrohrzucker50 g
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Vanillezucker1 TL
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Haferdrink etwas mehr zum Bestreichen und 1 EL für die Glasur110 g
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vegane Margarine in Stücken40 g
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Rum1 EL
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Powidl (Pflaumenmus)50 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
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Staubzucker100 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
216 kcal /
902 kJ
Protein
5 g
Fat
10 g
Carbohydrates
26 g
Fiber
3.7 g