Mohnschnecken (vegan)

Mohnschnecken (vegan)

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Prep. 35min
Total 1 h 10min
20 Stück

Ingredients

Germteig
  • Haferdrink
    130 g
  • Zucker
    20 g
  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, glatt
    250 g
  • neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
Mohnfülle
  • Mohnsamen
    210 g
  • Vollrohrzucker
    50 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Haferdrink etwas mehr zum Bestreichen und 1 EL für die Glasur
    110 g
  • vegane Margarine in Stücken
    40 g
  • Rum
    1 EL
  • Powidl (Pflaumenmus)
    50 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    2 EL
  • Staubzucker
    100 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 216 kcal / 902 kJ
Protein 5 g
Fat 10 g
Carbohydrates 26 g
Fiber 3.7 g

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