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Marokkanischer Gugelhupf
Prep. 35min
Total 1 h 35min
20 Stücke
Ingredients
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten275 g
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Sesam und etwas mehr zum Ausstreuen80 g
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Mandeln100 g
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getrocknete Feigen250 g
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Datteln, entsteint200 g
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Salz1 Prise
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Zucker120 g
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Eier5
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Joghurt, 3,5% Fett150 g
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Mehl300 g
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Kardamom, gemahlen1 TL
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Piment½ TL
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Weinstein-Backpulver (20 g)1 Pck.
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Puderzucker zum Bestäuben
Nutrition per 1 Scheibe
Calories
326 kcal /
1364 kJ
Protein
6 g
Fat
19 g
Carbohydrates
32 g
Fiber
3.7 g
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