Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Minibułki maślane
- 190 g mleka
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g masła
- 70 g miodu, płynnego
- 4 jajka
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ziarna sezamu, białego, do posypania bułek
Mini burgery wołowe
- 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
- olej, do smażenia
- 25 plastrów sera cheddar, o wym. 3 x 4 cm
- 25 łyżeczek majonezu, do posmarowania
- sałata rzymska, mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
- 12 ½ plastrów pomidora, przekrojonych na pół
- ½ - 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
- 1 - 2 ogórki konserwowe, pokrojone w 2 mm plastry
- 25 łyżeczek sosu barbecue, do posmarowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1510.3 kJ / 361 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 24.4 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated fat
- 9.4 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 442.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r145789