Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln
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Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 g Mandeln
  • 120 g getrocknete Paradeiser, in Öl, gut abgetropft
  • 2 EL frische Basilikumblätter
  • 4 Eier (Größe M)
  • 2 EL Staubzucker
  • ½ TL Salz
  • 50 g Olivenöl (siehe Tipp), etwas mehr zum Einfetten
  • 125 g Weißwein, trocken
  • 200 g Weizenmehl, universal
  • 10 g Backpulver

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1319 kJ / 315 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
32 g
Fat
16 g
Saturated fat
2 g
Fiber
4 g
Sodium
324 mg

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