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Thon encebollado

Thon encebollado
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Prep. 15min
Total 1 h 15min
4 portions
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Ingredients

  • 600 g d'oignons jaunes coupés en rondelles
  • 1 gousse d'ail coupée en lamelles
  • 100 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de vin blanc
  • 1 - 2 tranches de thon frais albacore (800 g env.)
  • 250 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 50.8 g
Calories 2263 kJ / 541 kcal
Fat 33 g
Fiber 2.1 g
Carbohydrates 8.4 g

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