Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolada makaronowa
- 250 g mąki pszennej
- 100 g mleka
- 1 jajko
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 10 g oleju
Farsz
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 60 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 jajko
Gotowanie
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- olej, ilość do natłuszczenia Varomy
- 1000 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
Sos pomidorowy
- 120 g przecieru pomidorowego
- 30 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated fat
- 18.2 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 717 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r149026