Makaron penne z małżami
TM5 TM6

Makaron penne z małżami

4.2 (20 ratings)

Ingredients

  • 4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    or 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość według uznania
  • 1000 g małżów venus, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
  • 30 g oliwy z oliwek extra virgin, plus dodatkowa ilość do podania
  • 30 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
    or ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 50 g białego wytrawnego wina
  • 120 g pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
  • 40 - 50 g przecieru pomidorowego z puszki
  • 1 szczypta soli
  • 350 g makaronu suchego, typu penne lub innego krótkiego makaronu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2011 kJ / 480 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
65 g
Fat
15 g
Fiber
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151538