Cake au jambon cru sans gluten

Name: Cake au jambon cru sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 parts
Ingredients: 100 g de farine de riz complet; 100 g de fécule de maïs; 2 c. à café de levure chimique; 2 c. à soupe de basilic frais; 4 œufs; 80 g d'huile d'olive; 80 g de lait de soja; ½ c. à café de sel; 3 pincées de poivre moulu; 100 g de tomates séchées à l'huile; 100 g de jambon cru; 50 g de pignons de pin