Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

Name: Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse
Prep time: 40 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 16 Stücke
Ingredients: Butter; 60 g Zucker; 1 Eigelb; 170 g Mehl; ½ TL Backpulver; 2 EL Wasser; 5 Eier; 180 g Zucker; 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht; 180 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 10 Blätter Gelatine; 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 1 Dose Mango; 200 g Frischkäse; 500 g Joghurt, 3,5% Fett; 3 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 280 g Zucker; 30 g Wasser; Lebensmittelfarbe; 60 g Pistazien, gehackt