Porçini Mantarlı Tagliatelle
TM31 TM5 TM6

Porçini Mantarlı Tagliatelle

4.3 (9 ratings)

Ingredients

  • 20 g taze maydanoz, sadece yaprakları
  • 1 diş sarımsak, dörde bölünmüş
  • 30 g zeytinyağı, 1.5 yk ekstra zeytinyağı
  • 100 g taze porçini mantarı, küçük boy, dilimlenmiş (1 cm)
    or 30 g kurutulmuş porcini mantarı, 20 dk ılık suda bekletilmiş, süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g kültür mantarı, ince dilimlenmiş (1 cm)
  • 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
  • 1200 g su
  • 300 g tagliatelle makarna (yumurtalı uzun kuru makarna)
  • 1 - 2 tutam taze toz karabiber, damak tadına göre

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1659 kJ / 396 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
54 g
Fat
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r169216