Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
TM6 TM5

Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną

4.8 (678 ratings)

Ingredients

  • 70 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy (zalewę zachować), przekrojonych na pół
  • 140 g sera typu feta, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
  • 8 gałązek tymianku, świeżego
  • 4 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżki cukru
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g kaszy jaglanej
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 210 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • rzeżucha, ilość do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1411.3 kJ / 337.1 kcal
Protein
10.9 g
Carbohydrates
27.1 g
Fat
21.9 g
Fiber
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r175283