Riso basmati e seitan con citronette al limone
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Riso basmati e seitan con citronette al limone

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Ingredients

Citronette al limone

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Riso basmati con seitan

  • 200 g di riso basmati (cottura 10-12 min)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 200 g di seitan a listarelle (3 cm)
  • 10 pomodorini in quarti
  • 15 g di semi di papavero

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1640 kJ / 392 kcal
Protein
16.9 g
Carbohydrates
44.6 g
Fat
17.5 g
Fiber
3.8 g

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