Cuisse de dinde à la moutarde
TM5 TM31 TM6

Cuisse de dinde à la moutarde

3.9 (48 ratings)

Ingredients

  • 700 g d'eau
  • 500 g de carottes, coupées en bâtonnets
  • 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
  • 70 g de moutarde de Dijon
  • 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 5 g de fécule de maïs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1362.2 kJ / 323.8 kcal
Protein
34.5 g
Carbohydrates
22 g
Fat
10.8 g
Fiber
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r209625