Karkówka marynowana z grilla

Name: Karkówka marynowana z grilla
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej; 4 ząbki czosnku; 40 g cebuli; 70 g oleju rzepakowego; 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej; 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka oregano, suszonego; 1 łyżeczka bazylii, suszonej; 1 łyżeczka tymianku, suszonego; 1 łyżeczka musztardy Dijon; 3 łyżki ketchupu; 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej