Pan integral de molde

Name: Pan integral de molde
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: 170 g de agua; 170 g de leche; 25 g de levadura prensada fresca; 25 g de miel; 20 g de aceite de girasol; 350 g de harina integral; 50 g de harina de trigo; 15 g de salvado de trigo; 10 g de semillas de lino; 25 g de pipas de girasol; 10 g de sal