Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
Prep. 20min
Total 1 h 15min
4 Portionen
Ingredients
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Mehl250 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Wasser120 g
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Salz1 TL
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weiße Zwiebeln halbiert2
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Bacon in Stücken150 g
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Knoblauchzehe1
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Crème fraîche200 g
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Pfeffer1 TL
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Muskat¼ TL
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Pfifferlinge300 g
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rote Zwiebel in feinen Ringen (2 mm)1
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Nutrition per 1 Portion
Calories
684 kcal /
2864 kJ
Protein
14 g
Fat
49 g
Carbohydrates
48 g
Fiber
6 g
