Chleb gryczany
TM6 TM5

Chleb gryczany

4.2 (105 ratings)

Ingredients

  • 400 g mąki gryczanej, Melvit
  • 100 g mąki żytniej, typu 720, Melvit
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 4 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 600 g wody, ciepłej
  • 100 g płatków owsianych, Melvit
  • 100 g słonecznika łuskanego
  • 100 g pestek dyni
  • 100 g siemienia lnianego, Melvit
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • olej, do natłuszczenia

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
493.6 kJ / 118 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
16.9 g
Fat
4.3 g
Saturated fat
0.5 g
Fiber
3.8 g
Sodium
88 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r253296