Terrine aux deux poissons

Name: Terrine aux deux poissons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 parts
Ingredients: ½ bouquet d'aneth frais; 500 g d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; 350 g de filets de cabillaud; 350 g de filets de saumon frais; 6 œufs; 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.; sel; poivre moulu; 30 g de concentré de tomate