日式红豆包
TM6 TM5

日式红豆包

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Ingredients

蜜豆馅

  • 100 克 红豆 ,提前一晚浸泡,沥干后约重220克
  • 200 克 水
  • 60 克 白砂糖

制作红豆包

  • 20 克 糖
  • 6 克 干酵母粉 (约2平茶匙)
  • 170 克 水
  • 300 克 高筋面粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 30 克 黄油 ,切小块,室温软化
  • 黑芝麻 ,装饰用

Nutrition
per 1 个
Calories
892.3 kJ / 213.3 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
38.4 g
Fat
3.4 g
Saturated fat
1.8 g
Fiber
2.2 g
Sodium
132.9 mg

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