Korma z owoców morza
TM5 TM6

Korma z owoców morza

4.7 (101 ratings)

Ingredients

  • 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 100 g krążków kalmara, surowych
    or 100 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 12 krewetek, surowych, dużych, obranych, oczyszczonych
  • 1 łyżeczka soli
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 60 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 6 łyżek oleju
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • 2 goździki
  • 2 strąki kardamonu
  • 20 g migdałów, mielonych
  • 150 g mleczka kokosowego
  • 150 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czubata łyżka masła
  • kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1849 kJ / 442 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
7 g
Fat
39 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r282456