Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

4.7 343 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredients

800 g de potimarron
1 oignon coupé en quatre
5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
15 g de beurre
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
poivre moulu
40 g de tête de moine détaillée en rosettes
sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 477.3 mg

Protein 9.7 g

Calories 1390.6 kJ / 332.4 kcal

Fat 20.7 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 8.7 g

Carbohydrates 30.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Recipes
France

You might also like...