Trofie au maquereau et au citron

Name: Trofie au maquereau et au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gousse d'ail; 30 g d'huile d'olive extra vierge; 640 g d'eau; 1 c. à café de sel; 1 de citron jaune non traité; 320 g de pâtes sèches, type trofie; 200 g de maquereau à l'huile en conserve