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Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern
Prep. 20min
Total 1 h
6 Portionen
Ingredients
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Brötchen vom Vortag in Scheiben (1 cm)220 g
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Parmesan in Stücken60 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Zwiebel halbiert1
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Kräuter der Provence½ TL
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Milch150 g
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Eier2
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat2 Prisen
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Wasser500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portionen
Protein
10 g
Calories
1028 kJ /
246 kcal
Fat
12 g
Fiber
2.3 g
Carbohydrates
25 g