Search
Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Prep. 10min
Total 30min
500 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • ντομάτες μεγάλες, ώριμες
    3
  • σκόρδο σε φέτες
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • φουντούκια καβουρδισμένα
    50 γρ.
  • αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
    50 γρ.
  • λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
    50 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 κ.γλ.

Nutrition per 500 γρ.

Calories 2027 kcal / 8347 kJ
Protein 15.5 g
Fat 210.5 g
Carbohydrates 13.3 g
Fiber 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International