Soupe de potimarron aux épices
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Soupe de potimarron aux épices

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Ingredients

  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 oignon env.)
  • 500 g de potimarron non pelé, en dés
  • 150 g de pomme de terre (1 pomme de terre env.), en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 200 g de lait
  • 4 pincées de quatre-épices
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'oignons frits déshydratés

Nutrition
per 1 portion
Calories
850.6 kJ / 203.3 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
27.5 g
Fat
9.9 g
Saturated fat
5.8 g
Fiber
3.9 g
Sodium
57.5 mg

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