Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

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Prep. 20min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

100 g de parmesan coupé en morceaux
1000 g d'eau
200 g de millet en grains
400 g de carottes coupées en morceaux
1 poulet cuit (fumé - 800 g env (400 g env. de viande))
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de lait
2 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées d'épices à colombo à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1559.8 kJ / 406.8 kcal

Fat 16.5 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 28.8 g

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