Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Name: Pan trenzado judío (Challah) - Israel
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 rebanadas
Ingredients: 60 g de aceite de oliva; 250 g de agua; 40 g de miel; 25 g de levadura prensada fresca; 1 huevo; 500 g de harina de fuerza; 10 g de sal; 4 - 6 cucharadas de harina de fuerza; 1 yema de huevo; 1 cucharada de aceite; 1 pellizco de sal; 1 cucharada de agua; 1 cucharada de semillas de amapola