Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bomboloni
- 50 g di acqua
- 50 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 50 g di zucchero
- 50 g di burro a tocchetti
- 2 tuorli (da uova medie)
- di farina manitoba q.b.
- olio di arachidi q.b.
Crema Bimby®
- 60 - 100 g di zucchero, a piacere
-
½
cucchiaino estratto di vaniglia naturale
or 1 pezzo di scorza di limone - 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova (da 60 g circa)
Milkshake
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- zucchero a velo q.b.
- 250 g di gelato alla vaniglia
- 160 g di latte intero freddo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 9087 kJ / 2172 kcal
- Protein
- 47.1 g
- Carbohydrates
- 239.1 g
- Fat
- 114.1 g
- Fiber
- 4 g
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