Súp Kem Cà Chua

Name: Súp Kem Cà Chua
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 khẩu phần.
Ingredients: 1 nhánh tỏi; 50 gam hành tây; 30 gam bơ nhạt; 700 gam quả cà chua; 70 gam puree cà chua; 1 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê đường; 1 thìa cà phê lá oregano khô; 500 gam nước; 1 viên gia vị nước dùng (cho 0,5 lít nước dùng); 100 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò); 2 - 4 lá húng quế tươi; 1 nhánh mùi tây tươi