Raviolis pékinois
TM6 TM5

Raviolis pékinois

4.8 (73 ratings)

Ingredients

  • ½ oignon, coupé en quatre
  • 10 g de gingembre frais, émincé en lamelles
  • 200 g d'échine de porc, désossée, en morceaux de 3 cm de côté
  • 280 g de chou chinois, coupé en morceaux
  • 85 g d'eau, et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 5 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz

Nutrition
per 1 portion
Calories
1577 kJ / 376 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
43 g
Fat
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r398462