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Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen

Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen
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Prep. 15min
Total 35min
2 Portionen
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Ingredients

  • Wasser
    1000 g
  • Prinzessbohnen, TK aufgetaut
    250 g
  • Vollkornnudeln (z.B. Penne)
    120 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Schinken, gekocht (mager), in Scheiben
    100 g
  • Schnittlauch und etwas mehr zum Garnieren
    ½ Bund
  • Zitrone unbehandelt, ½ TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    ½
  • fettarme Milch
    70 g
  • Frischkäse, light
    50 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Bohnenkraut
    ¾ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 345 kcal / 1445 kJ
Protein 26 g
Fat 4 g
Carbohydrates 46 g
Fiber 9.9 g

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