Deftige Ofenpalatschinken

Name: Deftige Ofenpalatschinken
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Öl zum Einfetten; 150 g Bergkäse; 150 g gekochter Schinken; 250 g Milch; 4 Eier (Größe M); ½ TL Salz; 100 g Weizenmehl, glatt; 100 g Kräuterfrischkäse

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Prep. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Öl zum Einfetten
Bergkäse in Stücken
150 g
gekochter Schinken in Stücken
150 g
Milch
250 g
Eier (Größe M)
4
Salz
½ TL
Weizenmehl, glatt
100 g
Kräuterfrischkäse
100 g
frische Kräuter (optional) zur Dekoration (z. B. Schnittlauch, Kresse oder Petersilie)