Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g makaronu suchego, typu conchiglie (muszle)
- 400 g bakłażanów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 4 łyżeczki soli
- 40 liści bazylii, świeżych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
270
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
or 270 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, osolona, do ugotowania makaronu
- 1 - 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, otartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1635 kJ / 391 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 60.7 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 7.5 g
- Sodium
- 2405.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r43359